Cookies aux pépites de chocolat classiques
Prépare-toi à saliver, voici la recette des délicieux Cookies aux pépites de chocolat classiques qui vont faire fondre ton palais.
Equipment
- Four Pour cuire ces merveilles et les rendre crousti-fondantes
- Bol Pour préparer la pâte de ces gourmandises
Ingrédients
Ingrédients
- 125 g Beurre mou Indispensable pour rendre ces cookies irrésistibles
- 100 g Sucre roux Pour ajouter une touche de douceur
- 1 pièce Oeufs Pour lier tous ces délicieux ingrédients
- 165 g Farine La base pour un cookie réussi
- 100 g Pépites de chocolat Parce qu'un cookie sans chocolat, c'est comme un été sans soleil
Instructions
Instructions
- Préchauffe ton four à 180°C (Thermostat 6).
- Dans un bol, bats l'oeuf avec le sucre roux. Ajoute le beurre mou, puis la farine et enfin les pépites de chocolat. Remue bien le tout pour obtenir une pâte homogène.
- Forme des boules de pâte et dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Attention, laisse de l'espace entre chaque cookie, ils vont s'étaler à la cuisson.
- Enfourne pour 10 minutes. Les cookies doivent être dorés mais encore moelleux. Laisse-les refroidir avant de les dévorer.
Notes
Astuce de chef : si tu veux des cookies encore plus gourmands, ajoute une pincée de fleur de sel dans la pâte. C'est le secret des grands pâtissiers pour sublimer le goût du chocolat.