Cookies au gingembre confit et citron
Ces cookies au gingembre confit et citron vont te faire voyager ! Un goût unique et un zeste de folie pour ravir tes papilles.
Equipment
- Bol Pour mélanger tous les ingrédients et créer une pâte de folie !
- Plaque de cuisson Où la magie opère et où les cookies prennent vie !
Ingrédients
Ingrédients
- 200 g Farine La base de tout bon cookie qui se respecte !
- 100 g Gingembre confit Pour le piquant et la douceur à la fois.
- 1 pièces Citron Pour apporter un peu d'acidité et réveiller les papilles.
Instructions
Préparation
- Préchauffe ton four à 180°C. Pendant ce temps, mélange la farine, le gingembre confit coupé en petits morceaux et le zeste du citron dans un bol.
- Forme des petites boules avec la pâte obtenue et place-les sur la plaque de cuisson. Enfourne pour 15 minutes et voilà, c'est prêt !
Notes
Si tu veux des cookies encore plus irrésistibles, ajoute un peu de chocolat noir dans la pâte... Un délice !