Cookies au chocolat Ruby
Des cookies qui te feront fondre de plaisir avec leur chocolat Ruby gourmand et un brin acidulé !
Equipment
- Four Pour cuire ces petits bijoux de gourmandise
- Bol Pour mélanger tous ces délices ensemble
Ingrédients
Ingrédients pour les cookies
- 120 g Beurre Pas trop mou, pas trop dur, le beurre juste comme il faut
- 150 g Sucre roux Pour apporter cette touche caramélisée
- 2 pièces Œufs Pour lier tous ces ingrédients ensemble
- 200 g Chocolat Ruby Pour le plaisir des papilles et des pupilles
- 300 g Farine Pour donner du corps à ces merveilles
Instructions
Préparation des cookies
- Préchauffe ton four à 180°C. Beurre, sucre et œufs, mélange tout ça dans ton bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute la farine en pluie et le chocolat Ruby en morceaux. Mélange bien jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
- Sur une plaque de cuisson, dépose des petits tas de pâte bien espacés. Enfourne pour 15 minutes. Laisse refroidir avant de dévorer !
Notes
Pour des cookies encore plus gourmands, ajoute des noisettes concassées à ta pâte !