Cookies au caramel beurre salé
Attention, explosion de saveurs en vue avec ces cookies au caramel beurre salé ! Une recette gourmande et addictive, à déguster sans modération.
Equipment
- Bol Un pour mélanger les ingrédients secs, l'autre pour le beurre et le sucre
- Four Pour transformer une simple boule de pâte en un cookie doré et croustillant
- Plaque de cuisson Pour cuire ces petits trésors sucrés
- Papier cuisson Pour éviter que les cookies ne collent à la plaque
Ingrédients
Ingrédients
- 250 g Farine La base de tout bon cookie qui se respecte
- 150 g Beurre demi-sel Pour le moelleux et le goût, rien de tel que le beurre !
- 150 g Sucre roux Pour la douceur et l'authenticité
- 1 pièce Oeuf L'agent liant par excellence
- 1 cuillère à café Levure chimique Pour faire gonfler ces petites merveilles !
- 200 g Caramels au beurre salé Pour le côté irrésistiblement gourmand
Instructions
Instructions
- Préchauffe ton four à 180°C. Pendant ce temps, mélange la farine et la levure dans un bol. Dans un autre bol, bats le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute l'oeuf à la préparation beurre-sucre, puis incorpore petit à petit le mélange farine-levure. Quand la pâte est bien lisse, ajoute les caramels coupés en petits morceaux.
- Forme des petites boules de pâte, place-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et aplatis-les légèrement. Enfourne pour 15 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient bien dorés. Laisse-les refroidir avant de les dévorer !
Notes
Si tu veux des cookies encore plus gourmands, tu peux ajouter des pépites de chocolat dans la pâte. Et si tu es fan de caramel, n'hésite pas à en mettre un peu plus !