Cookies à la ricotta et pépites de chocolat
C'est parti pour une explosion de saveurs avec ces Cookies à la ricotta et pépites de chocolat. Un pur délice pour les papilles !
Equipment
- Bol Pour mélanger tous ces ingrédients délicieux ensemble
- Four Pour cuire ces petites merveilles
Ingrédients
Ingrédients
- 250 g Farine La base solide de nos cookies
- 100 g Beurre Pour le côté fondant
- 250 g Ricotta Pour le côté moelleux
- 150 g Sucre Pour le côté sucré
- 200 g Pépites de chocolat Pour le côté gourmand
Instructions
Préparation
- Préchauffe ton four à 180°C. Dans un bol, mélange la farine, le sucre et le beurre fondu.
- Ajoute la ricotta et mélange bien. Incorpore ensuite les pépites de chocolat.
- Forme des boules de pâte et dispose-les sur une plaque de cuisson. Enfourne pour 15 minutes.
Notes
Si tu veux que tes cookies soient encore plus gourmands, ajoute une pincée de sel dans ta pâte. Et pour une version plus saine, remplace le sucre par du miel.