Les petites histoires croustillantes derrière ces délices sucrésLes cookies au caramel et cacahuètes, un vrai coup de cœur pour les papilles, viennent directement des États-Unis, ce pays où le sucré règne en maître. Dans les années 1930, des petites mamies américaines ont commencé à mélanger le caramel et les cacahuètes dans leurs recettes, créant ainsi …

Des cookies plein d’histoire qui dépotent !La recette de ces petites douceurs croustillantes est ancrée dans la culture américaine depuis le début du 20ème siècle. On raconte qu’une femme nommée Ruth Wakefield a inventé le fameux cookie au chocolat en 1938 dans son pétrin à l’auberge « Toll House ». Son mélange de chocolat et de beurre …